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教你怎么做 芝麻汤圆

www.58995.com | 发布: 2012-01-30 | 编辑: 网站小编 | 来源: 互联网 | [点击收藏本文]

  芝麻汤圆的做法

第1步将黑芝麻和花生分别放入烤箱烤熟(懒人做法,不用炒),放凉后倒入料理机的干磨杯,加入砂糖,打成粉状(芝麻)

芝麻汤圆

第2步加入猪油,搅拌均匀(如果觉得猪油太肥腻,可以换成色拉油,如果想达到流沙的效果,猪油多放一些),馅料分成15克一个,捏成团,放冰箱冷冻10分钟,冷冻后的芝麻馅有硬度,比较好包

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