日本料理自己来做 新鲜又可口

　　现在很多女孩子都喜欢做一些日本料理自己来吃，今天小编就为大家介绍几款养颜又好做的日式料理，让你在周末也可以好好养护自己的肌肤。

　　日式炸豆腐

　　富含丰富的铁、钙、磷、镁等多种微量元素，极易被人体吸收，可以清洁肠胃，清热润燥，有助于清楚体内垃圾。

　　原料：酱油1杯，日本味淋半杯，清水4杯，白细沙糖半杯，V生姜(磨成汁)少许，白萝萄(用果汁机打成泥)海苔丝少许，低筋面粉少许。

　　做法：

　　1.先把酱油、清水、味淋、姜汁、沙糖煮滚备用(豆腐汁)。

　　2.火锅豆腐(1块)切成8小块沾上低筋面粉。

　　3.油热至140℃左右，把沾好面粉的豆腐下油锅炸至金黄色起锅，放在皿中。

　　4.豆腐上放少许萝萄泥淋上调好的豆腐汁，加少许海苔丝即可食用。

　　豆腐一直是日本人餐桌上不可或缺的食材之一，素有“植物肉”的美称。