饼底是玫瑰牛奶味,中间层是覆盆子优格味,表层是椰蓉玫瑰
用料:
蛋三个,优格(沥干水分250克),牛奶150CC,砂糖70克,鲜奶油250克,冷冻覆盆子榨出的汁适量,椰蓉适量,手指饼干若干,吉利丁1.5片,紫玫瑰适量,牛奶适量(150CC外的)
注明:我用的优格是自已做的易极优优格,比较厚实,含有益菌较多,如没有也可以用市售的无糖低脂的原味优格
做法:(因为同是优格风的,所以做法步骤很多都同覆盘子优格提拉米苏)
1.在容器中放入蛋和优格混合,用另一个锅子将牛奶热到体温。然后加砂糖搅拌溶解