减肥辛辣风潮 促进胃肠蠕动一周速瘦

　　6.辣椒

　　辣椒素可以刺激中枢神经。促进肾上腺素的分泌，提高血液运行速率，帮助排汗。富含维他命A和维他命C。杀菌作用等也很强大。对脂肪代谢等也有一定的效用，可以预防肥胖。

　　7.小茴香

　　小茴香是异国风情料理系列的常用香料。尤其是煮肉类的菜肴时经常会用到。不仅可以增进食欲、促进消化，最近还被研究发现小茴香具有抗癌效果。

　　8.咖喱粉

　　咖喱粉以肉桂、丁香、肉蔻这3种材料为基本原料，再加上各种各样的佐料混合制成的。是每个家庭都会做出不同味道，具有印度风情的香料。具有增进食欲、促进血液循环的作用。

　　9.芥末

　　作为芥末的主要成分的烯丙基芥子油杀菌作用极强，从古时候开始就被用作是吃生鱼时的佐料。此外，还有助消化吸收、预防血栓、增进食欲，而且富含维生素C。最近更被研究发现具有抗癌作用。

　　◆扁豆薏仁米汤

　　材料（2人份）

　　扁豆（干燥）60g、薏仁米60g、洋葱40g、汤汁600ml、土豆40g、青椒1个、猪肉40g、西红柿20g、姜（碎末状）4g、姜汁20ml、胡椒少许、酱油少许。

　　做法

　　1.先用水浸泡着薏仁米。把洋葱、土豆、青椒、猪肉、西红柿切细切碎。

　　2.把汤汁、扁豆、薏仁米、洋葱、土豆、猪肉、西红柿一起放进锅里用火煮至扁豆变软。

　　3.扁豆变软后，加入青椒和姜末，熄火。

　　4.熄火后，加入姜汁均匀搅拌，然后上碟。

　　小编tips

　　用料十足的汤可以给肠胃带来美味的享受，这款菜谱加入了很多有助消除夏天倦怠症的食材。薏仁米可以美肌，土豆富含维他命C，姜可以增进食欲、促进血液循环，洋葱可以让血液流通更顺畅等等。而且由于姜发挥功效，可以让身体变得暖和起来，是否适合长期在空调房工作的MM们。