第二天
二、麻辣小土豆
原料:土豆、芫荽、花椒粉、辣椒粉、葱等
1、将土豆蒸熟;
2、蒸好的土豆撕皮切成小块;
3、芫荽切末备用;
4、葱切末备用;
5、准备好花椒粉和辣椒粉;
6、平底锅倒适量油,倒入土豆块翻炒(喜欢更香口一点,可适当加多油量把土豆面煎得金黄更好吃)
7、调入花椒面、辣椒面、盐、鸡精翻拌均匀,关火,撒葱花和芫荽末。
小编点评:辣椒可是总所周知的燃脂菜蔬,这道麻辣小土豆融合和土豆的厚重口感和辣椒花椒的热情红火,不仅是很美妙的刺激你味蕾,更正点的是让你吃出一身的汗,轻松做到排毒减肥哦。
第三天
三、薯心芝球
原料:土豆、奶粉、糯米粉、盐、胡椒粉
1.把土豆洗净加水煮熟,去皮后用勺压成泥,加入奶粉、糯米粉、盐和胡椒粉,揉成不粘手的面团;
2.将土豆面团分成剂子,每个剂子包入芝士片,搓圆后均匀滚上面包糠;
3.油锅烧至五成左右热,放入土豆球,小火炸至表面金黄、外壳稍硬即可。
小编点评:这款薯心芝球虽然是炸的但是也绝不对高热食物哦。这里油炸的话小编建议用Homagold低卡黄油,它的热量才359卡每100克哦。是油类中低卡冠军了。