魔芋粉为什么能代餐减肥法 让我们揭开魔芋粉的神秘面纱

　　代餐减肥法是最近网上大热的减肥方法，而魔芋粉则是各种代餐中最为人们所熟知的。到底它是何方神圣？它又如何帮助我们减轻体重？请随小编一起来揭开魔芋粉的神秘面纱吧。

　　魔芋粉是时下流行的减肥代餐

　　什么是魔芋粉？

　　魔芋，又名蒟蒻(没错，就是蒟蒻果冻的蒟蒻)。多年生天南星科草本植株，因其独特的食用价值而受到人们普遍欢迎。魔芋粉顾名思义，即是魔芋的块茎磨成的粉，其主要成份是葡甘露聚糖，它不只含有人体所需的超过10种氨基酸和多种微量元素，也具有低蛋白质、低脂肪高纤维、吸水性好、膨胀率高等特性，更兼降血脂、降血糖、降血压、减肥、美容、保健、通便等药用功效。

　　魔芋的花臭气熏天，块茎却有食用价值

　　魔芋粉减肥的作用原理

　　1、净化血液

　　由于魔芋葡甘聚糖能有效抑制小肠对胆固醇、胆汁酸等脂肪分解物质的吸收，促进脂肪排出体外，减少脂肪、胆固醇进入血液，降低血清中甘油三脂和胆固醇总量，因此可起到预防高血压、高血脂和心血管疾病的作用。据有关资料记载，若每天人体服入3克魔芋葡甘聚糖(均为三次服入)，并坚持长期食用，即可达到上述效果。

　　2、清洁胃肠道

　　大量研究表明，魔芋特有的束水凝胶纤维，可以使肠道保持一定的充盈度，促进肠道的生理蠕动，使粪便软化，加快排便速度，减轻肠道压力，解除便秘之苦，还能预防肠癌等疾病。

　　3、抑制消化吸收

　　由于魔芋葡甘聚糖的粘度很大，增强了消化道内食糜的粘性，延缓了胃腔内食糜糊的滞留时间，并在肠壁形成保护膜，有效地抑制血糖值和尿糖值的上升。国内外专家研究证实，魔芋食品是糖尿病人的一种较为理想的食品，有降低血糖、改善症状、控制病情的效果。

　　4、控制食欲

　　魔芋粉在水中吸水膨胀(80-100倍)，产生饱腹感，从而使进食量下降，有效抑制食欲。而且魔芋粉本身零热量，适合饭前食用，饥饿时作为零食也是再好不过的！