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秋燥要滋补 膳食养生汤

www.58995.com | 发布: 2011-10-26 | 编辑: 小编钟明 | 来源: 互联网收集 | [点击收藏本文]

秋燥要滋补 膳食养生汤

  ●紫菜虾米汤

  材料 紫菜两张、瘦肉200克(绞碎)、虾米25克(浸透)、蒜茸1茶匙、蛋黄1只(打散)。

  做法 紫菜以白镬烘干两面,浸水后沥干;瘦肉用少许酱油、生粉、油及清水略腌用少许油略爆蒜茸及虾米,加入适量清水煮沸,继将肉茸倾下搅透,再将紫菜及适量盐、胡椒粉等加入,用生粉打薄芡,熄火后加入蛋黄即可。

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