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爆炒芥菜苗 不变色

www.58995.com | 发布: 2012-03-16 | 编辑: 网站小编 | 来源: 互联网 | [点击收藏本文]

  导读:这个芥菜苗太嫩了,所以杆也可以一起炒着吃,没有一点浪费的地方。这个菜最好的做法就是清炒,这样既保持了菜本身的原味,也防止菜中的营养流失。

  看着这个菜颜色还可以吧,就这样不需要太多的调味品,照样惹味。一家老少都爱吃……

  爆炒芥菜苗的做法

  材料集合图:

爆炒芥菜苗

第1步将芥菜苗摘好后用盐泡五分钟,然后清洗干净控干水分

第2步锅内放入油烧热后放入蒜末

爆炒芥菜苗

第3步出香味后放入洗好的芥菜苗,加入盐

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