热天解馋大肉菜山药烧肉
www.58995.com | 发布: 2012-05-20 | 编辑: 网站小编 | 来源: 互联网 | [点击收藏本文]
加入没过全部材料的清水，调入盐，生抽，老抽和碾碎的冰糖末翻匀，大火烧开转中小火煮约30分钟左右
加青椒略炒，撒胡椒粉，大火收汁即可
1、山药去皮切块后如果不是马上就用，最好泡在加了白醋的清水中，以防氧化变色。
2、步骤7里冰糖碾碎成沫再用更容易炒化炒均匀。
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