瘦身食谱总动员

　　以下食谱总热量约1200千卡

　　例1

　　早餐：馒头100克，地瓜粥(地瓜50克，小米25克)。拌雪菜(雪菜150克，酱油5克，醋10克，香油1克，精盐、味精各少许)。

　　午餐：蒸米饭100克，葱辣豆腐(豆腐150克，葱50克，红辣椒2个，酱油25克，植物油3克，料酒、精盐、味精各少许)，卷心菜炒蘑菇(卷心菜200克，蘑菇50克，植物油5克，葱、料酒、精盐、味精各少许)，冬瓜鹌鹑蛋汤(鹌鹑蛋2个，冬瓜100克，水发冬菇10克，料酒、葱、姜、精盐、味精各少许)。

　　晚餐：羊肉白菜馅饼(面粉100克，羊肉50克，白菜200克，葱、姜末各3克，酱油5克，香油2克，精盐适量)，玉米面粥20克。冷拌绿豆芽(绿豆芽250克，香油2克，精盐、味精各适量)。

　　加餐：苹果(苹果食品)150克。

　　例2

　　早餐：糯米藕(鲜藕200克，糯米40克)。作法：糯米洗净，沥干水分。藕取中段，把小的一头切下一截，藕孔灌入糯米，边灌边拍灌满后，将切下的一截藕盖上，并用细竹签插牢。将藕放入锅中，加盖用旺火煮沸半小时后，改用文火炯煮藕呈紫黑色时，即熟。将藕取出，刮去皮，切成片装盆。

　　午餐：蒸米饭200克，香菇鱼块(鲤鱼块150克，水发香菇25克，姜丝10克，冬笋25克，冬瓜100克，料酒、精盐、味精各适量)，三丝菠菜(菠菜200克，胡萝卜 50克，冬笋、香菇各15克，油5克，姜、精盐、味精各少许)，土豆番茄汤(土豆50克，葱头、番茄各25克、胡椒粉、精盐、味精各少许)。

　　晚餐：冬瓜饺(面粉100克，冬瓜200克，猪肉25克，香油2克，水发香菇、葱末各5克，精盐、味精、酱油各适量)，鲜白菜汤(白菜50克，胡萝卜 25克，葱头、芹菜各50克，大蒜(大蒜食品)末、干辣椒丁、胡椒粒、精盐、味精各少许)。

　　加餐：红橘175克。