以下食谱总热量约2000千卡
例1
早餐:全麦面包150克,牛奶250克,青椒银丝(绿豆芽150克,青椒100克,植物油5克、精盐、味精各少许)。
午餐:三鲜炒面(面条150克,鲍鱼(鲍鱼食品)25克,鸡肉25克,笋25克,蘑菇50克,胡萝卜丝少许,香油3克,精盐少许)。豆腐干25克,叉烧肉25克,素炒笋丝(莴笋200克,植物油5克,花椒、精盐各少许),炒三丝(白菜心100克,猪肉25克,冬笋25克,水发香菇25克,植物油5克,料酒、精盐、淀粉各少许), 银耳芦笋汤(银耳l0克,罐头芦笋25克,青豆15粒,精盐、料酒、味精各少许)。
晚餐:荠菜肉馄饨(馄饨皮75克,荠菜75克,猪肉25克,虾皮、紫菜、香油、精盐、味精各少许),小窝头50克,胡萝卜炒芹菜(胡萝卜100克,芹菜150克,植物油5克,精盐、胡椒粉各少许)。
加餐:香蕉150克。
例2
早餐:馒头100克,花生红枣粥(糯米30克,花生仁10克,红枣6个),茶鸡蛋1个,香椿拌豆腐(豆腐、香椿各100克,香油2克,精盐少许)。
午餐:米饭100克, 炖明太鱼(明太鱼(鳕鱼)200克,冬笋25克,水发香菇20克,植物油10克,料酒、香菜、葱、姜、精盐、味精、酱油各少许),扒菜花(菜花200克,植物油5克,精盐、淀粉各少许),沙锅九子(瘦猪肉100克。油菜200克,葱、姜、酱油、精盐、料酒、味精、水淀粉各少许)。
晚餐:玉米面贴饼100克,木耳菠菜面(木耳10克,菠菜150克,细挂面25克,调料少许),凉拌佛手瓜(佛手瓜150克,水发海米20克,香菜段l0克,香油2克,精盐、味精、醋各少许)。
加餐:西瓜250克。