学习避免外食肥胖的4大法宝

　　[导读]忙碌确当代生活中，大多数人都会决议外食，由于多数外食热量大，油脂高，若安在决议外食的同时防备消瘦发生，就需要合理的搭配及聪明的进食法子，下面就一起深造下防备外食消瘦的4大宝物。

　　法宝1：碳水化合物也可以瘦？意大利面&匹萨的聪明吃法

　　意大利面也可以是减肥食材

　　意大利面、匹萨、面包、米饭等这类碳水化合物是减肥人群的大忌，其实适量的摄取这类的碳水化合物，不会导致发胖。凡事讲就“度”，超过度就会引起反效果，即便是人气减肥食物鸡肉、豆乳、乳酸菌，摄取过量也会造成能量过剩导致发胖。

　　被认为吃了会变胖的意大利面，实际上属于那么不太会使体内血糖值上升的碳水化合物，聪明的选择食材烹饪意大利面，可以成为非常好的减肥食物。

　　避免肥胖的，意大利面的选择方法

　　与乳酪、黄油等口味的意大利面相比，建议选择热量较低的西红柿及使用橄榄油制作的意大利面。

　　同样的食材，含有动物油脂多的意大利面，能量高。丰富的蔬菜可以控制食物热量，推荐选择蔬菜、菌类及鱼类为中心的意大利辣面、西红柿口味的意大利面等。

　　食而不胖的关键

　　POINT1

　　选择含有丰富食物纤维的食材，可以抑制血糖值上升，防止阻碍体内脂肪的合成。

　　POINT2

　　避免过分节食造成食欲过旺，而导致暴饮暴食，记住适量原则。

　　POINT3

　　推荐西红柿及橄榄油制成的意大利面，注意食材面量控制在100g内。

　　POINT4

　　对于培根蛋面等乳酪类的意大利面，建议3个人食用1人份，将热量控制在600~700kcal。

　　法宝2：西式自助餐，尽情吃也不胖

　　自助餐由于含有丰富的菜色及配料，颇受人们喜爱，如何在尽情享受美食的同时不被肥胖所困扰？！最重要的是讲究饮食方法。

　　第一碗：从蔬菜及配汤开始

　　首先进食蔬菜，由于其中含有大量的食物纤维，可以产生饱腹感，同时可以防止之后进食的食物变成体脂肪。然后饮用配汤，可以产生饱腹感，防止暴饮暴食，控制进食速度。

　　以2口进食为参照控制进食量

　　自助餐由于品种繁多，每个菜色都尝试很容易造成进食过量，每分食物以2口为度量，控制能量摄取的同时，又可以享有不同的菜色。。

　　在愉快进食的同时，充分咀嚼食物

　　自助餐很多时候需要交际应酬，在与人交流谈话的同时，要注意吩咐咀嚼口中食物，这样才能防止不注意而造成的饮食过量。

　　食物摄取量最多不要超过5碗

　　自助餐用的碗器皿，对于一般的中度热量自助餐，大约是每碗300~400kcal的热量含量。进食3碗热量大约就达到1000kcal。为了配合人体自身的复原能力，热量要控制在2000kcal以内，也就是不要超过5碗的量。

　　第一碗

　　选择温热的蔬菜汤，生蔬菜萨拉、水煮青菜等以蔬菜为重心的控制热量的食物。在开胃的同时可以搭配温热的汤品，让身体暖起来。

　　第二碗

　　选择寿司或者是温热的鱼类料理。进食量控制在2口食量。

　　第三碗

　　选择熏肉、温热蔬菜、蔬菜类意大利面等温热的食物料理。控制热量不超过1200kcal。

　　第四碗

　　奶汁烤菜、鱼贝鸡米饭、三明治、油炸虾等，选择喜欢的5种食物，每种1份，不要过量，控制热量摄取。

　　第五碗

　　果冻、水果等，选择喜欢的甜品2种，搭配咖啡，分解下多余的热量。