误区七:只要脂肪少,就能敞开吃
正解:
当你看到食品标签上的“低脂或脱脂”的标签时,要提高警惕。这并非意味着该食品一定健康:因为可能会加入了更多的糖来弥补脂肪少造成的味道损失。这种低脂食物有可能热量还更高。
相反,一些脂肪含量高的食物营养却相当丰富。因此控制食量是最重要的:脂肪多的可以吃,但是要少吃;脂肪少的也不能想吃就吃。
误区八:吃猪蹄可抗衰老
正解:
吃猪蹄可以增加皮肤中的胶原蛋白,从而起到防皱、抗衰老的作用,这是很多女性的共识。然而,目前国内外各种文章中,没有一篇有科学的证据证明口服胶原蛋白口服液以后,皮肤胶原蛋白的含量就会增加。
其实,吃掉猪蹄中的胶原,一下子变成人体皮肤中的胶原是不可能的。与其迷信美容的传奇性的说法,不如调整自己的生活方式,如多做面膜,多运动,合理膳食等。