甜蜜西式糕点 让你在美味清甜中享瘦

　　■美味低卡小点心推荐：

　　□DIY草莓蛋糕卷

　　‖材料：全蛋125g；精白糖90g；高纤蛋白粉80g，弗朗波瓦酱30g，30cm×30cm的烤盘1片

　　‖内馅材料：鲜奶油150g；木糖醇15g；草莓80g；草莓酱20g

　　‖制作方法：

　　先将高纤蛋白粉过筛两次，放进烤箱里预热到180℃；

　　接着将全蛋、精白糖隔水加热打起泡；

　　起泡后适量加入弗朗波瓦酱搅拌均匀，再倒入容器中全部混合。混合后加入高纤蛋白粉，迅速混合。

　　倒入模型、刮平后，再放入预热180℃的烤箱烤个12分钟；

　　烤好后趁热移到网上，撕下四边的纸，散热后盖上烤纸备用。