粗粮减肥餐 清除全身的肥胖因子

　　导读：不知道大家对粗粮的印象是怎么样的呢?不好吃、硬、有一个奇怪的味道。但是，做为健康食品而倍受人们青睐的荞麦，含有丰富的蛋白质;B族维生素;芦丁类强化血管物质;矿物营养素;丰富的植物纤维素等。

　　不想发胖，又能美容的食材有什么?

　　工作学习那么累，难得周末或假期，面对各种各样的美食诱惑，打乱了你正常的生活习惯。猛然回过头来，发现皮肤发黄，体重也增加了不少。天啊，该怎么办才能让肌肤和身材回到正常的状态，甚至是更加容光焕发、更加婀娜多姿呢?不用害怕，为你消除该困扰的食物可是有的哦。今天，我们就来向大家介绍这种梦寐以求的食物——粗粮。

　　可以减肥

　　经常吃粗粮，可以帮助你减肥。这是因为粗粮比细粮相比，它含有更加丰富的食物纤维和营养素，而且热量更低。粗粮含有可溶性纤维，如果胶;和不溶性纤维，如纤维素。一些可溶性纤维吸收水分，形成凝胶基质，降低你的笑话，延长你饱食的时间;而可溶性纤维，也降低你的胰岛素翻译，延缓饥饿。高纤维的粗粮需要更长的时间来咀嚼，能更快更好地填饱你的胃口，且摄入后不需要花更长的时间来消耗它，大大地减少你胃的负担。粗粮中含有多种维生素和矿物质，如镁、钙、维生素E和氨基酸等，可以帮助调节你的新陈代谢，防止不足，导致体重的增加。

　　可以美容

　　粗粮给皮肤带来的好处有很多。如粗粮中的纤维素能加速唱不的蠕动，促进排毒养颜，减少暗疮等皮肤病;粗粮利尿消肿让皮肤细腻均匀;它含有丰富的维生素A、B、E，能够帮助抗氧化和消除自由基，是保护皮肤的天使;它还含有大量的矿物质，有助于调整身体的各大机能，保持身体营养均衡。

　　粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的粮食品，主要包括：

　　谷物类：玉米、小米、红米、黑米、紫米、高梁、大麦、燕麦、荞麦、麦麸等。

　　杂豆类：黄豆、绿豆、红豆、黑豆、青豆、芸豆、蚕豆、豌豆等。

　　块茎类：红薯、山药、马铃薯等。

　　丰富种类的粗粮除了有我们上面所说的共同功效以外，不同的粗粮的营养成分也不尽相同：燕麦富含蛋白质;小米富含色氨酸、胡萝卜素;豆类富含优质蛋白;高粱含脂肪酸高，还有丰富的铁;薯类含胡萝卜素和维生素C。对于粗粮，我们既要多吃，又不宜吃多，因为过食粗粮也有坏处，粗细搭配，才是科学的饮食原则。所以就算是要减肥，我们也要健康减肥，不能以损害身体为代价。

　　所以，接下来，我们来介绍几种健康又好吃的粗粮减肥食谱吧。