帮助宝宝成才发育的五谷杂粮

　　龙眼常常被称作桂圆，因其种子圆黑光泽，而在种脐突起的地方呈现出白色，看起来就像传说中“龙”的眼睛，所以又被叫做龙眼。去壳之后的干桂圆肉与干荔枝肉看起来有些相似，故也有“亚荔枝”的叫法。因为古人认为龙眼能够使人变得聪明，所以有时候又把它称作益智，《齐民要术》就曾记载说：“龙眼，一名益智。”它性质平和，不像荔枝偏热性，所以可以长期食用，入于人体的心、脾、胃三经。它的裨益脾胃的作用可以让孩子增进食欲，养心的作用可以让孩子藏神。总之，中医历来都认为龙眼可以补益心脾，养血安神。《随息居饮食录》就说龙眼是果中圣品，老弱皆宜。而《神农本草经》更是明确地说，长久地服用龙眼可以让人变得更加聪明。而根据现代医药研究，发现龙眼肉含有丰富的葡萄糖、维生素、蛋白质，还有酒石酸……这些物质都能够滋养神经核脑部组织，调整大脑皮层的功能，提高记忆力。如果让孩子长期服用该方，每天早上吃上一碗龙眼粥，久而久之定能改善孩子的记忆能力，使孩子变得更加聪明。而有的方子在龙眼的基础上，另外加上一些其他的食物，比如一个常常用来提高记忆力的方子，叫作龙眼枣仁饮，就加入了枣仁和芡实两种东西，把这三味食材用来煎煮制茶，也可以起到健脑益智、提高记忆力的作用。

　　很多儿童多动少静，总是闲不下来，被称为“多动症”。要想改善这种情况，让孩子变得相对安静，就需要宁心安神。有的孩子除了心神不宁之外，还有精血亏虚的现象，那么可以同时补益精血，我在这里向大家推荐以养心安神为主的“桂圆肉粥”。

　　莲子，大家都很熟悉，常被称为“水上人参”，它的味道甘中带有一点涩，入于人的脾、肾、心三经。既可以养心安神，还可以补肾止遗。常用于心神不宁、惊悸失眠等。《神农本草经》就说莲子可以“主补中、养神、益气力”。龙眼通常又被叫做桂圆，味道是甜的，入心、脾、胃三经。能够壮阳益气，还能养血安神，是一种经常使用的补益品，李时珍对龙眼有“资益以龙眼为良”的评价。只要每天坚持吃30克龙眼肉，就可以治疗心悸怔忡。龙眼肉有补心脾、益气血的作用，是一种比较理想的中药，但鲜龙眼肉多食却易生湿热及引起口干，所以入药治病多用干龙眼，也就是人们常常说的桂圆肉。芡实俗称为鸡头米，归于脾经、肾经，既能够补益脾胃，又能补肾固精。《神农本草经》说芡实“主湿痹腰脊膝痛，补中除暴疾，益精气，强志，令耳目聪明。”而儿童多动症恰好与“失聪”存在联系。整个桂圆肉粥，既可以起到养心安神的作用，又能够起到补益精血的作用。凭它养心安神的作用，就可以缓解多动儿童的心神不宁。如果孩子还有精血不足的情况，那么本方就恰到好处。有的中医还开出相似的方子：芡实15克，龙眼7颗，糯米30克。同样是把这些食物共熬为粥，这个方子显得更为简单。