5、孩子的膳食要多样化,其中对孩子有特别好处的食物包括:动物性食物,豆类,坚果类、绿色的蔬菜和黄色的蔬菜、水果。
6、要鼓励孩子多参加活动,特别是室外活动,要充分利用阳光、空气和水等自然因素来促进孩子体质发育,避免肥胖或营养不良发生。
注意事项:
1、给孩子吃花生、果仁等食品时,一定要捣碎,避免吸入气管。
2、确保饮食卫生,严格消毒餐具,安全地制作和喂养婴儿食物,能从根本上减少孩子因饮食而导致的感染。
3、保持清洁:整个制作和喂养过程中,都能保持双手、用具、 水和食物的清洁。
4、特别注意:入厕、给孩子换尿布、接触动物之后要洗手。
5、食物生熟分开:生肉、家禽和海产品与其他食物分开,并使用专用的刀、菜板等用品处理。避免生食和制备好的食物相接触。
6、彻底烹调:彻底烹调食物,尤其是猪肉、禽肉、蛋和海产品。煮沸带汤的食物或炖/煮的食物。
7、要在安全的温度下保存食物:喂给孩子的食物都应该是现做的,并且应该在制备好后的1小时内食用。室温下保存烹调好的食物不能超过2小时。冰箱保存的乳品应该当天使用。
8、使用安全的水和原料:孩子饮用的水都要经过煮沸的水,同时,烧开的水不能储存超过48小时。
9、保证餐具清洁、卫生,奶瓶、奶嘴等要每天严格消毒。消毒方法有:煮沸消毒:将餐具浸泡在水中,表面沸腾至少10分钟。蒸汽消毒:将餐具放在蒸锅里蒸15分钟。