芝麻肉丝红枣排骨黄瓜里脊让宝宝越吃越聪明

　　黄瓜里脊

　　材料◆猪里脊肉200克、黄瓜25克、水发木耳15克、鸡蛋1个(取蛋清)。

　　调料◆盐、味精、醋、酱油、水淀粉、姜末、香油各适量。

　　做法：

　　[1]猪里脊肉洗净，切成薄片，放入水淀粉、盐和蛋清拌匀，入沸水中焯透;黄瓜洗净切成片;水发木耳洗净，撕小朵。

　　[2]里脊肉盘中加入黄瓜片、木耳、味精、盐、醋、酱油、姜末和香油，拌匀即可。