哪种豆最营养
www.58995.com | 发布: 2012-03-04 | 编辑: 网站小编 | 来源: 互联网 | [点击收藏本文]
豌豆
豌豆性平，味甘，具有和中益气、利小便、解疮毒、止泄泻、下乳汁的功效，适用于高血压病、心脏病、消渴、气虚血亏之浮肿尿少等。豌豆是典型的高钾低钠食物，是防治高血压病的好食品。而且豌豆含铬、锌等微量元素较多，铬有利于糖和脂肪的代谢，维持胰岛素的正常功能，缺铬易导致动脉粥样硬化，并由此而引发高血压病。因此，高血压病患者宜食豌豆及豌豆制品，多食豌豆苗也有较好的降压作用。
豌豆苗的嫩叶中含有丰富的维生素C和能分解体内亚硝胺的酶，可以分解亚硝胺，具有抗癌、防癌的作用。
豌豆所含的止权酸、赤霉素和植物凝素等物质具有抗菌消炎，促进新陈代谢的功能。
在豌豆的豆苗中含有较为丰富的纤维素，可以防止便秘，有清肠作用。
宜忌人群
宜食者：一般人都可食用，尤其适合高血压、糖尿病、高脂血症、动脉硬化、腹胀、下肢浮肿等患者食用，也适合女性产后乳汁不通者食用。
忌食者：脾胃虚弱者不宜多食，以免引起消化不良。
保健食谱：水煮豌豆
原料：青豌豆或嫩豌豆苗适量。
制法：青豌豆煮熟淡食，或用嫩豌豆苗捣烂搅汁。
功效：主治消渴。
健康贴士：
许多优质的粉丝是用豌豆等豆类淀粉制成的，在加工时往往会加入明矾，经常大量食用会使体内的铝增加，影响健康。
相关文章：
- 上一篇：上一篇：女性抗衰老的排毒早餐
- 下一篇：下一篇：春天清热解毒的大白菜
- [ 性感玉腿 ] 你的大腿达标吗？给自己定制一双
- [ 性感玉腿 ] 美腿八卦的真面目 真靠谱or假忽
- [ 运动减肥 ] 拥有凹凸紧致的身材推荐普拉提操
- [ 运动减肥 ] 9式最具效果的减肥塑身瑜伽动作
- [ 潮流装扮 ] 阳光时尚服饰塑造时尚谍影
- [ 美发DIY ] 十一出游精美发型抢先Look
- [ 情感攻略 ] 爱情就好像童话和奇迹，大多数人
- [ 潮流装扮 ] 豹纹蓝色连身裙充满女性权势和力
- [ 明星动态 ] 杜德伟“光棍节”举行婚礼 梁朝
- [ 小脸美人 ] 对付脸松滑动指压操 帮助肌肤循
- [ 秀发护理 ] 想护发首先要护理我们的头皮学习
- [ 生活保健 ] 最该记住的人体七穴位日常保健方
热点导读
Copyright © 2005-2023 www.58995.com Inc. all rights resved.
广告联系QQ： 意见反馈E-mail：service @ 58995.com 网站地图 更新列表
天使女性网 © 版权所有 郑重声明：未经授权禁止转载、摘编、复制或建立镜像.如有违反，追究法律责任
广告联系QQ： 意见反馈E-mail：service @ 58995.com 网站地图 更新列表
天使女性网 © 版权所有 郑重声明：未经授权禁止转载、摘编、复制或建立镜像.如有违反，追究法律责任