冬季降火防干燥 吃萝卜最好!

冬季降火吃萝卜 拒绝干燥还可消化脂肪

　　两项注意：

　　1、不包括胡萝卜

　　萝卜品种繁多，有白皮、红皮、青皮、红心、白心，以及圆形、长形等品种。不过，这其中可不包括胡萝卜。萝卜具有特殊的辣味，生吃熟吃皆可，生用味辛性寒，熟用味甘性微凉，具有较高的营养价值和药用价值。生食可助消化，胃消食，增加食欲。如吃完肉类等油腻食物后，生吃萝卜可解腻爽口，使脘腹舒坦；过食甘薯胃酸胀满烧心时，生吃萝卜，可消食顺气。同时，生萝卜还能促进胆汁分泌，帮助消化脂肪。