7、平底锅中放入小块黄油。
8、待黄油溶化后,把肉丸放入锅中小火煎制。
9、要不断翻滚肉丸,使其均匀受热定型,直到表皮颜色变深煎熟即可。(可一次多做一些,待冷却后冷冻保存)
10、食用前将肉丸均匀放入烤盘中。
11、200度预热烤箱,175度烤制10分钟左右。
12、淋上酱汁和喜欢的果酱即可。做起来很简单,掌握三个步骤就好了。一调馅、二挤丸、三煎烤,很快就能吃到自己在家做的瑞典肉丸了~