DIY美味瑞典肉丸 三步就搞定

　　做法：1、把牛肉馅和猪肉馅放入碗中，洋葱切末，准备好其他要用的食材和配料。

　　2、把切好的洋葱末放到肉馅中。

　　3、加入适量盐、黑胡椒粉和少许肉蔻粉，倒入适量生抽调味。

　　4、放入鸡蛋，倒入面包糠，准备调肉馅。

　　5、用筷子顺着一个方向搅拌，直至搅拌均匀，肉馅抱团上劲即可。

　　6、戴上一次性手套，取少量肉馅，从虎口处挤出圆形肉丸，用勺子取下放入盘中，依次做成大小均匀的肉丸。