2。芦苇(Phragmitesaustralis)叶
这是芦苇,在北方的应用也很广泛
禾本科芦苇属植物,叶子比箬竹小一些。
叶子是这样的:
做出来的粽子是这样的:
芦苇叶特有的清香,不过要特别注意现在市场上有一种颜色很深的芦苇叶,最好不要买,可能是被染色剂染过。