市面上不同种类盐你会分吗？

　　竹盐，是把天然海盐放入新鲜竹子里，经过多次高温烤制而成的。竹盐呈碱性，对于改变人们在日常生活中由于膳食搭配不合理造成的弱酸性体质能起到中和作用。不过，在竹盐烧制过程中，竹子的香味会渗到盐里，同时会有一部分氯变成氯气跑掉，这时候盐的钠离子可能相对偏高，高血压患者应慎用。

　　防心血管疾病加硒盐

　　硒可以预防心血管疾病和某些癌症，硒几乎存在于所有免疫细胞中，补充足够的硒还可以提高机体免疫力。但硒补充过量可能会有不良反应。

　　选择加硒盐时要注意3点：1.在硒含量较低的地区比较适合选用加硒盐；2.不宜同时服用其他含硒的营养品；3.要限制加硒盐的食用量，以一天不超过6克为宜。

　　孕妇、儿童加锌盐

　　锌对生长发育有重要作用，一般靠均衡饮食补充锌就可以满足身体需要，但处于身体发育期的儿童、妊娠期的女性、素食者就可能缺锌。因此，这几类人群可以适当吃加锌盐。

　　骨质疏松患者加钙盐

　　中老年人骨质疏松可以吃些加钙盐。同时还要多吃些含磷丰富的食物，如鸡蛋、豆类等，并多晒太阳以促进钙的吸收。

　　贫血的人加铁盐

　　患缺铁性贫血的女性、儿童可以选择这类盐，调味的同时就可以补铁。

　　提醒：吃盐过多会伤身体，每人每天吃盐6克就足够了。多数营养盐的咸味较淡，食用时更要避免超量。