导读:近日,“打针西瓜”再次引爆了广大消费者的眼球。添加剂经销商曝光称,如今甜蜜素和色素“喂”出“可口”西瓜,“打针西瓜”在市场上随处可见。“打针西瓜”保质期短,这里教给你如何鉴别“好坏西瓜”。
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“打针西瓜”保质期短 如何鉴别“打针西瓜”
进入夏季,西瓜成为人们首选的消暑食品,但就在人们毫无防备地挑选西瓜时,殊不知许多西瓜却隐藏着不为人知的“可怕真相”。为了让西瓜提前上市、挤进高价水果的行列,许多不良商贩把用于医学注射的针头对准了一个个尚未到成熟期的西瓜。在接受一针针注射后,一个个被称之为“瓤红味甜”的西瓜上了市民的餐桌。
经过暗访发现,“打针西瓜”的身影屡见不鲜,“喂”熟西瓜的不是别的,正是被禁用的食品添加剂:甜蜜素和胭脂红。
为你慧眼识别“打针西瓜”支几招:
拍:动过手脚的西瓜拍打时声音“哑”、不脆亮。
看:自然成熟的西瓜子是黑色的,很饱满。打过针的西瓜子一般小且白。
尝:动过手脚的西瓜甜味不均匀,往往靠近瓜蒂部位甜度较浓,远离瓜蒂部位甜度差得多。
“打针西瓜”保质期短
市民:过了一夜 吃剩的西瓜就变质了
家住城关区的常大妈特别喜欢吃西瓜,最近她一连买了四五个瓜,可吃着吃着她就发现了问题——瓜好像不太正常!两天前,常大妈在小区的超市里以每斤2.5元的价格买了一个12斤重的西瓜,当天晚上她把吃剩的一半放进冰箱打算第二天接着吃。可第二天早上她从冰箱里往外拿西瓜时,发现西瓜皮附近的瓜瓤已经全部变质,手一摸像是腐烂了一样。她仔细一闻,瓜瓤还有一股酸味,像馊了一样。第二天常大妈又买了一个,照常把没吃完的瓜放进冰箱保鲜,可怪事还是发生了!当她拿出来吃时,瓜瓤又酸又馊,一夜间就变了质。
“这种西瓜很可能打了针,以后别再买了!”常大妈的女儿提醒她。