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猪肉饮食禁忌:猪肉不可与牛肉同食

www.58995.com | 发布: 2012-10-28 | 编辑: 网站小编 | 来源: 互联网 | [点击收藏本文]

猪肉牛肉不宜同食 秋季食肉有讲究

猪肉饮食禁忌:猪肉不可与牛肉同食

  4、猪肉与羊肝

  中医云:“猪肉共羊肝和食之,令人心闷。这主要是因为羊肝气味苦寒,补肝、明目,治肝风虚热。”猪肉滋腻,入胃便作湿热“,从食物药性讲,配伍不宜。羊肝有膻气,与猪肉共同烹炒,则易生怪味,从烹饪角度讲看,亦不相宜。

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