导读:在繁忙的生活中,利用健康食品、或补充剂,来补充饮食不均衡的人,越来越多了。而香蕉几乎含有所有的维他命、和矿物质,因此从香蕉可以很容易地摄取各式各样的营养素。
香蕉的营养非常丰富,每百克果肉中含蛋白质1。2克,脂肪0。5克,碳水化合物19。5克,粗纤维0。9克,钙9毫克,磷31毫克,铁0。6毫克,还含有胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素C、维生素E及丰富的微量元素钾等。
香蕉营养分析:
1。香蕉含有大量糖类物质及其他营养成分,可充饥、补充营养及能量;
2。香蕉性寒能清肠热,味甘能润肠通便,可治疗热病烦渴等症;
3。香蕉能缓和胃酸的刺激,保护胃黏膜;
4。香蕉中含血管紧张素转化酶抑制物质,可以抑制血压的升高;
5。香蕉果肉甲醇提取物对细菌、真菌有抑制作用,可消炎解毒;
6。香蕉中大量的碳水化合物、膳食纤维等可以防癌抗癌。