“青春之泉”维生素E的功效

　　由于气温的不断升高，在炎炎夏日里，人很容易会出现全身乏力、食欲不振、容易出汗、昏昏欲睡等症状。因此，在这个炎热的夏天里拥有一个合理的饮食习惯对于缓解上述症状会非常有帮助。生活家小编特别为您搜罗了适合这个夏天的饮食保健知识，为您贴身定制夏季健康饮食!

　　1 、什么是维生素E?

　　维生素E(简称VE)，又名生育酚，是一种脂溶性维生素，被科学家比作神话中的“青春之泉”。它是最主要的天然抗氧化剂之一。在体内不霸能合成，摄入是唯一的来源。

　　2 、维生素E是怎么祛斑的?

　　自由基是造成人体衰老的主要原因，也是脂褐素沉积，脸部肌肤出现黄褐斑、色素沉积、皱纹等现象的罪魁祸首。维生素E的侧链双键可直接参与巯基的氧化还原过程，抑制酪氨酸酶的活性，防止色素沉着。维生素E还具有扩张末梢血管，改善血管微循环，促进营养成分的输送及体内代谢垃圾排泄的效果，从而有利于“斑”的祛除。

　　3 、维生素E是怎么防皱的?

　　皱纹的产生往往是由于皮下脂肪的损失、弹性纤维的断裂以及联结绞原组织的降解。维生素E能抑制脂质过氧化反应，保持组织间联系，使皮肤光滑，有弹性。