自我保健来养护肝脏

　　春季护肝饮食精选

　　芹菜粥：芹菜150克，粳米100克，将芹菜连根洗净，加水熬煮，取汁与粳米同煮粥服用。春季肝阳易动，常使人上火头痛、眩晕目赤，此病患者以及中老年人常吃些芹菜粥，对调养肝脏、降低血压、减少烦躁有一定好处。

　　菠菜粥：菠菜250克，粳米250克，食盐，味精各适量。将菠菜洗净，在沸水中烫一下，切段；粳米放锅内，加水适量，煎熬至粳米熟时，将菠菜放入粥中，继续煎熬直至成粥时停火；再放入食盐、味精即成。菠菜粥对因肝阴不足引起的高血压、头痛目眩、贫血、糖尿病等都有较好的辅助治疗作用。

　　菊花粥：菊花15克，粳米100克。菊花洗净，粳米淘洗干净。菊花、粳米放锅中，加适量清水，加盖，旺火煮沸，文火熬至成粥即可。该粥散风热、清肝火、降血压。适用于头晕、头痛、目赤、疔疮肿毒、原发性高血压等。

　　梅花粥：取白梅花5克，粳米80克，先将粳米煮成粥，再加入白梅花，煮沸两三分钟即可，每餐吃一碗，可连续吃三五天。梅花性平，能舒肝理气，激发食欲。食欲减退者食用效果颇佳，健康者食用则精力倍增。

　　桑椹粥：桑椹30克(鲜桑椹用60克)，糯米60克，冰糖适量。将桑椹洗干净，与糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。该粥可以滋补肝阴、养血明目。适用于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等。

　　决明子粥：决明子10克，大米60克，冰糖少量。先将决明子加水煎煮取汁适量。然后用其汁和大米同煮，成粥后加入冰糖即成。该粥清肝、明目、通便。适用于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等。

　　做做养肝保健操

　　春季养肝护肝的方法很多，其中效果较佳的是养肝功法。历代养生家认为，春天常练“养肝功”，不仅有吐故纳新、行气活血、通畅经络、激发肝脏功能的作用，且可治疗因肝虚火旺引起的食欲不振、消化不良、两眼干涩、头晕目眩等症。下面介绍“养肝功”的具体做法：

　　(1)面朝东站立，两脚自然分开，与肩同宽，两膝微屈，头正颈直，含收腹，直腰挺背。两手臂自然下垂，两腋虚空，肘微屈，两手掌轻靠于大腿外侧。全身放松，两眼睁开，平视前方。年老体弱或因病不能立者，可改坐位。

　　(2)采用腹式呼吸，呼气时收腹、提肛，人体重心略向后移，脚跟着力，足趾轻微点地；吸气时两唇轻合，舌抵上腭，腹部隆起。呼吸要自然均匀，用鼻吸气，用口呼气。

　　(3)站定放松，呼吸调顺后，两手缓缓上提(掌心向上)，经腰上肩，过头顶后，两手重叠，右手掌覆在左手掌上，掌心向里，轻压在枕后，头慢慢转向右侧，微向右上方仰起，上半身随之稍微向右侧转，转动过程中慢慢吸气，待转至右侧，头仰定，两目怒睁，用力呼气，同时发出“嘘”字音。

　　(4)“嘘”毕，头慢慢转向左侧，微向左上方仰起，上半身随之稍向左侧转，转动过程中慢慢吸气，待转至左侧，头仰定，两目怒睁，用力呼气，同时发出“嘘”字音。如此左右反复三遍，共嘘六次。此后，两手向两侧移开，缓缓放下，自然下垂，两手掌轻靠于大腿外侧。

　　(5)“嘘”后调息，改用正常呼吸，但仍应坚持鼻纳口吐。平定情绪，息心静思，两目微闭，两唇轻合，舌抵上腭，上下齿轻轻相叩36次。在叩击过程中，口中生津，用力猛咽，以意念送至腹部丹田。嘘气后调息的目的在于补益因嘘以后的耗损，补养体内正气，促进生长。

　　养肝功宜每天早晚各练一次，春季这三个月应天天坚持。练功时衣裤要放松，精神须乐观，全身要松弛，动作要柔和缓慢。音调要柔细匀长，使气呼尽。要做到怒目扬眉，使肝气得以舒达，肝中邪气得以外泄。嘘后调息时，宜改为闭目凝神。