哪些体质的人千万不能吃豆腐

　　中医理论认为，豆腐味甘性凉，入脾、胃、大肠经，具有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效，可用以治疗赤眼、消渴，解硫磺、烧酒毒等。可豆腐虽好，多吃也有弊，过量也会危害健康。

　　哪些体质的人千万不能吃豆腐

　　1．痛风患者

　　由于豆腐的原材料是大豆，而在大豆中含有极为丰富的嘌呤，因此对于患有痛风的患者来说最好不要过量吃豆腐。这些由于豆腐中的嘌呤会导致痛风病人的血尿浓度增高，再加上患者本身就存在有飘零代谢的障碍，因此吃豆腐还会使患者体内血尿酸度增高，从而使病情加重。

　　哪些体质的人千万不能吃豆腐

　　2．服用四环素类药物

　　在服用四环素类药物的时候，最好是尽可能的少吃或者不吃豆腐，这是由于在制作过程中含有较多的钙，而用盐卤做的石膏中含有较多的镁，四环素遇到钙、镁会发生反应，降低杀菌效果。

不适合食用豆腐的人不仅仅只有这些，但这些确实最为典型的代表，因此在大量吃豆腐之前先看清自己的体质，以免后患无穷。