越南富国岛 静谧的渔村中迎接游客
最近,三家国际级的酒店集团被批准在特隆海滩上建造酒店。今天,游客们在住宿方面有了更多选择。他们可以选择靠近城里的HoangBien酒店(来自西贡的周末旅游者深爱此地,该酒店还拥有自己的海滩,规模虽小,但非常干净);也可以选择其他的四家度假酒店,离城越远,价格越便宜,但食物的丰富程度也随之下降。
经典的KimLing酒店是富国岛上第一家海滨酒店。上个世纪60年代的街区虽然已没有了过去的辉煌,但是依然干净而舒适。在这里,我认识了威一家,他们仍然按照岛民的方式生活着。当这个家族的女人和女孩儿们摘绿胡椒籽的时候,男人们就出海打鱼。之后,一大家子人都去帮忙收网,工具则是越南独有的脚踏绞盘。打上来的海货还真不少,有虾、螃蟹、枪乌贼还有海鱼,这些海货一会儿就会在他们家开办的海边餐馆的餐桌上变成美味佳肴。
我有幸来到富国岛最受欢迎的餐厅“Hieu’sPlace”吃饭。这家餐厅是家族生意,就在海滩上,位于KimLinh与Tropicana之间。丰富的鱼类是这家饭店的主打,而这里做出来的各种鱼包你没吃过。有颜色如同莲花一般,精细的纹理好似米纸的清蒸鱿鱼,还有用浓烈的姜汁烹制的青蟹,用柠檬叶和辣椒煎成的大对虾,另有上等的蔬菜炒饭。算上一瓶又一瓶的啤酒,我们3个人总共才花了17万盾(约合12美元)。