凉拌马兰头
1、凉拌马兰头
组成:新鲜马兰头200克,卤香干2块,味精、糖、盐、麻油各适量。
用法:将马兰头择洗干净,放入沸水锅焯1分钟,取出过凉后,将其切成碎末。再将卤香干切成碎末后拌人马兰头末中,加入糖、盐、味精,淋上麻油,拌匀即成。佐餐当菜,随意服食。
功效:清热凉血。
主治:月经不调,属血热型,月经超前,量多,色红质粘,心烦口渴;苔黄,脉数。
青皮山楂粥
2、青皮山楂粥
组成:青皮10克,生山楂30克,粳米100克。
用法:先将青皮、山楂放人沙锅,加水适量,浓煎40分钟,去渣取汁待用。将粳米放人沙锅,加水用小火煨煮成稠粥,将成时兑人青皮、山楂浓煎汁,拌匀,继续煨煮至沸,即成。分早晚2次服用。
功效:理气活血,调经止痛。
主治:月经不调,属气滞血瘀型,月经延后,量少,色黯有块,腹痛,舌质紫黯,脉细弱。